ЭТО ИНТЕРЕСНО. ЗАЧЕМ МЫ ЕДИМ С МАСЛОМ?

. МАСЛО ТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ.

Омега-3 и Омега-6 делают метаболизм!

Сливочное масло слабо годится для нормального обмена веществ, - наши организмы заточены под масло, полученное из растений. А растительное масло нам требуется для того, чтобы взять из него две незаменимые жирные кислоты: Омега-3 и Омега-6. НЕЗАМЕНИМЫЕ - потому, что они не вырабатываются в организме и должны поступать к нам с питанием. В оболочки клеток нашего тела входят "Омеги". На "Омегах" живут нервная (мозг) и гормональные системы.

Омега-3 и Омега-6 работают в противофазе: если Омега-3 ощелачивает организм, то Омега-6 закисляет; если Омега-3 разжижает кровь, то Омега-6 сгущает ее. И еще: Омега-3 снимает воспаление, а Омега-6 приводит к воспалению тканей. Обе кислоты важны. Омега-9 - не в счет: организм синтезирует эту кислоту из Омег 3 и 6, если они поступили к нам с пищей.

Однако по Омеге-6 у нас перебор: соусы, майонез, выпечка, сладкое, консервы, фастфуд - все это дает слишком много Омеги-6! Генная инженерия подарила нам это дешевое вещество! Именно поэтому сердечно-сосудистые заболевания вышли на первое место = нет другой фазы! Омега-6 присутствует в любом масле - её не надо искать! Весь мир посадили на подсолнечное и оливковые масла, но в них нет Омеги-3! Поэтому стоит искать масло, содержащее Омегу-3.

Существуют мнения, что какое-то растительное масло богаче витаминами и минералами, чем другое. Послушайте: это – легенды для продвижения на рынок! Витамины приходят к нам из любой сырой пищи, а минералы - содержатся абсолютно в любой еде. В растительном же масле 99% жира, остальное - погрешность. Тыквенное или оливковое, подсолнечное или арахисовое. Признайтесь: просто так было принято в вашей семье или вы прислушались к модному «авторитету» .

При выборе растительного масла есть всего 3 критерия:

А. Масло должно быть натуральным (это сырой сок, полученный из семян или орешков) без разбавлений дешевыми маслами, без вкусовых добавок, очисток, химии или нагреваний;

Б. Масло должно быть свежим (срок годности настоящего растительного масла не превышает 1-2 месяцев хранения в холодильнике);

В. Масло должно содержать большое количество Омеги-3 (потому что Омега-6 есть в любом масле и ее нужно компенсировать).

Таким критериям удовлетворяют три русских масла:
льняное,
конопляное,
горчичное.

Если горчичное масло предпочитают вегетарианцы или гурманы, они любят его теплые ноты, то конопляное масло может позволить себе, в основном, средний класс - оно не дешевое: мягкое, зеленоватое, похожее на вкус травы и орехов!

А вот масло льняное может купить каждый: не надо отказываться от чего-то: просто замените лишние углеводы в вашем питании на льняное масло: девушки, не шоколадки кусочек, а чайную ложечку масла! И тепло будет, и форма, и метаболизм. Кстати, в сыром льняном масле Омеги-3 в два раза больше, чем в рыбьем жире, хотя это масло рыбьим жиром не пахнет (только испорченное), а масло свежее – приятное и совсем не горчит.

И чтобы масло работало на ваше здоровье, оно должно быть свежевыжатым соком, полученным из семян. Найдите такой "сок".

И последнее, подсолнечное масло - это самое дешевое масло из магазинов по цене 100-150 рублей за литр. Его делают так: семечку мнут, заливают растворитель (бензин/гексан), растворитель забирает из семечки масло, затем растворитель выпаривают, но масло еще ужасное и плохо пахнет. Поэтому масло начинают всячески улучшать: обрабатывают щелочью, кислотой, отбеливают, вымораживают, рафинируют, дезодорируют. Читайте – эти данные есть в открытом доступе в интернете. Такое масло годится для смазывания механизмов, для тракторов, но его почему-то рекомендуют как масло для жарки .
Такое масло будет медленно убивать ваше тело

Будьте здоровы .

Фото: https://agromer.ru/product/2e273fa7-eeb8-45a8-b0c0-4149633b3c2a