Меню для школьников составят с учетом региональных особенностей

Новый проект СанПиН по питанию детей в общественных организациях уже готов и прошел экспертизу специалистов разных уровней, ученых и врачей. Об этом в ходе пресс-конференции рассказала руководитель Роспотребнадзора Анна Попова. По ее словам, в документе будут учитываться региональные особенности.

Сегодняшнее меню пока еще одинаково для всех, но совершенно понятно, что в Якутии - одна потребность в витаминах, на юге будет другая. И эта региональная особенность должна быть обязательно учтена при формировании меню

- сказала Попова.

Она добавила, что уже сегодня ученые совместно с практиками из Роспотребнадзора проводят исследования, чтобы определить, что именно нужно и чего не хватает детям в разных климатических зонах. Ожидается, что региональные меню будут разработаны к концу года.

Руководитель ведомства напомнила, что на площадках Госдумы и Совета Федерации с активным участнием Роспотребнадзора формируется соответствующий законопроект.

Задача одна - чтобы наши дети имели полноценное и качественное питание

- резюмировала она.

Ранее уполномоченный при президенте РФ по правам ребенка Анна Кузнецова рассказала о пилотных проектах по мониторингу питания.

https://activityedu.ru/News/menyu-dlya-shkolnikov-sostavyat-s-uchetom-regionalnyh-osobennostey/