Жители Башкортостана проголосуют за новое меню для школьных столовых

В Башкирии «Управление социального питания» разрабатывает новое меню для школьников, сообщает пресс-служба регионального Минторга.

На официальном сайте учреждения по ссылке: http://usprb.ru/2020/11/24/школьное-питание/ началось голосование за блюда, которые в него войдут. Также проголосовать можно в социальной сети Instagram (на странице учреждения @gku.usp_rb).

- Мы предлагаем 70 вариантов блюд, которые могут использоваться в детском питании, – говорит министр торговли и услуг Башкирии Алексей Гусев. – Призываем родительское сообщество, бабушек, дедушек и всех неравнодушных принять самое активное участие в голосовании. Нам важно мнение каждого.

В голосовании участвуют следующие блюда:

мясные (бефстроганов из отварной говядины, бифштекс рубленый паровой, мясо отварное, гуляш из отварного мяса, жаркое по-домашнему, котлеты, биточки, шницели паровые, плов из отварной говядины, тефтели из говядины паровые, голубцы, запеканка картофельная с говядиной);

рыбные (зразы рыбные, котлеты или биточки рыбные, рыба отварная, рыба запеченная в омлете, рыба запеченная в сметанном соусе, рыба запеченная с яйцом, рыба припущенная в томате с овощами, тефтели рыбные, котлеты рыбные припущенные любительские, рыба, тушеная в томате с овощами);

из мяса птицы (филе грудки, припущенное с овощами, котлеты, биточки, шницели припущенные, курица отварная, суфле из кур, печень говяжья по-строгановски, птица тушенная в соусе с овощами, плов из птицы, курица в соусе с томатами, фрикадельки из птицы, запеканка из печени с рисом);

крупы и макаронные изделия (каша «Дружба» на молоке, каша «Артек» (пшеничная), каша гречневая рассыпчатая, каша овсяная, каша перловая, каша рисовая на молоке, каша ячневая, каша кукурузная, макаронные изделия, запеченные с сыром, рис отварной),

салаты (салат витаминный из белокочанной капусты, моркови и яблок, салат из моркови и яблок, салат из свежих огурцов с зеленым луком, винегрет овощной, салат из свеклы с растительным маслом, салат из свеклы с яблоками, салат из квашеной капусты с яблоками, икра кабачковая, нарезка (помидоры свежие, огурцы свежие, огурцы маринованные), салат из картофеля с зеленым горошком);

первые блюда из овощей (борщ из свежей капусты, рассольник ленинградский, свекольник, щи из свежей капусты, суп крестьянский с крупой, суп из овощей на мясном бульоне, суп картофельный с бобовыми, суп картофельный с клецками, суп картофельный с макаронными изделиями, суп картофельный с рыбой);

вторые блюда из овощей (морковная запеканка, морковь, припущенная с черносливом, овощи в молочном соусе, пудинг овощной, рагу из овощей, пюре картофельное, свекла тушеная в сметанном соусе, тушеная капуста, гороховое пюре, картофель отварной).

https://mgazeta.com/news/zhiteli-bashkirii-progolosuyut-za-novoe-menyu-dlya-shkolnykh-stolovykh-/