Республиканский флешмоб "Мое национальное блюдо"

"В МБОУ Школа №119 г. Уфы проведен флешмоб «Моё национальное блюдо» по изготовлению национальных блюд.

Учитель технологии Приходько О.Е. провела для обучающихся мастер-класс по приготовлению национальных башкирских блюд «Чак-чак» и «Губадия».

Дети узнали об истории возникновения этих блюд. Чак-чак – традиционная восточная сладость тюркских народов, представляющая собой изделие из пресного теста с медом.

Губадия входит в состав национальных блюд башкирского и татарского народа. Она представляет собой закрытый круглый многослойный пирог. Традиционный вариант сладкий и подается к чаю, однако, существуют вариации рецепта, включающие мясо.

В конце мероприятия была проведена викторина на знание национальных блюд.

Данное мероприятие вызвало живой интерес к изготовлению и сохранению национальных традиций".

***

"Учащиеся ГБОУ БРГИ №3 (г. КУмертау) присоединились к Республиканской акции-флешмобу «Мое национальное блюдо».
Мероприятия были проведены с соблюдением СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции» (COVID-19).
Цель мероприятия – формирование у обучающихся основ культуры питания за счет развития у них кулинарных навыков и умений, популяризация национальной кухни.
В столовой гимназии-интерната под руководством заведующей столовой Рахмангуловой Л.М. был организован мастер-класс по приготовлению блюд национальной башкирской кухни. В мероприятии приняли участие обучающиеся 8 – 10 классов.
Учителя-технологии ознакомили учащихся с технологией приготовления башкирских национальных блюд.
А также рассказали участникам флешмоба об истории возникновения этих блюд. Данное мероприятие вызвало живой интерес к изготовлению и сохранению национальных традиций.

Воспитанники 11А, Б классов совместно с воспитателем Хисматуллиной Л.Р. присоединились Республиканской акции «Мое национальное блюдо». Были приготовлены блюда башкирской национальной кухни – ҡош теле, ваҡ бәлеш, ҡоймаҡ.
#МоеНациональноеБлюдо2022 #ФЛЕШМОБ2022

***

"Сегодня, 26 января, в школах Уфимского района прошел флешмоб "Моё национальное блюдо". Ребята старших классов под руководством школьных поваров и учителей технологии готовили традиционные национальные блюда: бишбармак, тукмас, кулламу, салму, кыстыбый, баурсак, кош теле.
В процессе приготовления блюд, школьники знакомились с кулинарными традициями башкирской кухни, осваивали принципы правильно питания.
Подобные мероприятия развивают у обучающихся интерес к приготовлению пищи, побуждают изучать кулинарные традиции родного края, знакомят их с профессией школьного повара".
#МоеНациональноеблюдо2022
#ФЛЕШМОБ2022

***